Souvlaki, spiritul bucătăriei grecești, ce reunește mereu la masă familia și prietenii — frigăruile tradiționale la greci și ciprioți (mai mult…)
Pastrama de porc
Cotlet si muschiulet de porc, tinute in saramura aromata cu ierburi si mirodenii, apoi afumate. (mai mult…)
Sheftalia
Sheftalia este o mancare traditionala in Cipru — un fel de chiftele invelite in prapur, gatite la gratar sau la cuptor. (mai mult…)
Cartofi noi la ceaun si carnati de casa
Cartofi noi la ceaun cu cimbru si usturoi verde – carnati de casa usor afumati si salata verde. (mai mult…)
