SUPE – CIORBE

Bors de vitel

Posted on nov. 13, 2016 in SUPE - CIORBE

dsc_0053-003

Borsul cu carne de vitel era preferatul meu din copilarie, pe care tatal meu il pregatea deseori, fiind specialitatea lui. Am preferat rasolul de vitel si mugurul de piept, zeama fiind bogata in gust, iar carnea moale si delicioasa.

(mai mult…)