Un răsfăț culinar la tine acasă! — homar proaspăt fiert în ierburi mediteraneene, servit cu paste linguine, gătite în sos de roșii, usturoi, ardei iute și aroma naturală de creveți. (mai mult…)
Spaghetti alla carbonara
Rețeta clasică de carbonara se prepară cu guanciale (falcă de porc), dar mai modern se înlocuieste cu pancetta (mai mult…)
Penne carbonara
Paste cu sos de rosii si busuioc
Paste cu sos de roșii, asezonate cu ulei de măsline, frunze de busuioc și parmezan proaspăt ras — emblema bucătăriei italiene!
(mai mult…)Taitei de casa
Spaghetti Bolognese
Paste cu Ragù alla Bolognese, emblema bucătăriei italiene — am respectat în mare rețeta originală tipic gastronomiei regiunii Emilia Romagna, respectiv a orașului Bologna.
(mai mult…)Paste cu chiftelute si sos de rosii
Spaghete cu chiftelute, sos de rosii cu usturoi si busuioc, servite cu parmezan proaspat ras. (mai mult…)
Paste cu sos de rosii, cotlet afumat si mozzarella
O explozie de gusturi rafinate — paste cu pastrama de porc, branza mozzarella, parmezan si sos de rosii aromat cu usturoi, oregano si frunze proaspete de busuioc. (mai mult…)